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guzavieのキッチンツール

失敗 本当に不味いカーボロネロの糠漬け

2020/02/28 15:14 くらし

駄目だとは思いましたがカーボロネロをぬか床に入れてみました。

いつまでも固いので、1週間位入れたままにしておきました。

出してみると、しわの間には沢山糠が入っていますが固さは変わらず、これ以上不味い糠漬けは無いと思いました。

書いておかないとまた同じ失敗をするので記事にしました。


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